【静岡市葵区】日本最大級のおでんの祭典「静岡おでん祭2026」開催へ。静岡のソウルフードが青葉シンボルロードに集結

静岡の街に春の訪れを告げる恒例イベント「静岡おでん祭2026」が、2026年2月27日（金）から3月1日（日）までの3日間、青葉シンボルロードを中心に開催されます。会場は静岡市の中心市街地。静岡の食文化を象徴する“しぞ〜かおでん”をはじめ、全国各地の個性豊かなおでんが一堂に会する、日本最大級のおでんの祭典です。

会場には、静岡県内の飲食店60店舗以上が出店し、それぞれの店が趣向を凝らした静岡おでんを提供します。牛すじの旨みが溶け込んだ黒いスープに、黒はんぺんや白焼きなどの具材が並び、仕上げに青のりやだし粉をかけて味わうのが静岡ならではのスタイル。

どこか懐かしく、深いコクのある味わいは、世代を超えて多くの人に愛され続けています。

さらに今年は、全国8地域からご当地おでんも特別出店。味噌仕立ての豊橋おでんや、上品なだしが特徴の金沢おでん、海の幸をふんだんに使った青森おでんなど、地域ごとの食文化の違いを一度に楽しめる貴重な機会となっています。同じ“おでん”でありながら、その土地ならではの個性が感じられるのも、このイベントの大きな魅力です。

会場内には、静岡の原風景を再現した「屋台おでんゾーン」や、親子で楽しめる「ファミリーおでんゾーン」も登場します。かつて青葉シンボルロードには200台以上のおでん屋台が並び、仕事帰りの人々や地域の人々が集う憩いの場でした。その賑わいを今に伝えるこの祭りは、単なるグルメイベントにとどまらず、静岡の歴史や文化を体感できる場でもあります。

静岡おでんは、文化庁の「100年フード」にも認定された、未来へと受け継ぐべき食文化のひとつです。学校帰りに駄菓子屋で食べた思い出や、屋台で交わした何気ない会話など、静岡の暮らしと深く結びついてきました。祭りの会場を歩けば、そんな記憶とともに、今も変わらず人々を温めるおでんの魅力に改めて気づかされるはずです。

また、会場からほど近い駿府城公園や周辺の横丁にも、静岡おでんを楽しめる名店が点在しています。イベントとあわせて街を散策すれば、静岡ならではの食文化をより深く味わうことができるでしょう。

寒さの残る季節に、湯気とともに広がるだしの香り。静岡の誇るソウルフードが集まる3日間は、地元の人はもちろん、訪れる人にとっても特別な時間となりそうです。静岡の街と人が育んできたおでん文化を、ぜひこの機会に体感してみてはいかがでしょうか。

静岡おでん祭2026
開催日：2026年2月27日（金）～3月1日（日）
会場：青葉シンボルロード、葵スクエア、呉服町通り周辺
入場料：無料
アクセス：JR静岡駅より徒歩約10分、新静岡駅より徒歩約7分

会場のひとつ青葉シンボルロードはこちら↓

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